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Esperienza Vivi Due Giorni in Fattoria in Valtellina**
Fascia di prezzo: da €140,00 a €290,00
La versione GOLD delle nostre esperienze: vieni a passare due giorni con noi e dimentica la vita frenetica.
Il programma di questa esperienza è indicato per bambini dai 6 anni in su. Per famiglie con bimbi più piccoli suggeriamo l’esperienza di una giornata intera o mezza giornata.
Un’esperienza fatta per immergersi nei ritmi e nei lavori di una realtà agricola in Valtellina. La Fattoria al Dos è nata per allevare capre da latte e non ha mai smesso di essere fedele a questa vocazione. Qui facciamo tutto, dal fieno, al taglio della legna da ardere, al pascolo e alla caseificazione diretta.
Un’esperienza per capire ciò che c’è dietro la nostra scelta di vita, i sacrifici quotidiani e trarne semplici spunti di riflessione.
PROGRAMMA
SABATO
Arrivo in fattoria entro le ore 10.00
Caffè di benvenuto e sistemazione nell’alloggio.
A seguire passeggiata alla riscoperta di antichi lavori e tradizioni nei boschi castanili di Castello dell’Acqua dove faremo un aperitivo all’aperto.
ORE 13.00
Pranzo al sacco nel bosco vicino ad un ruscello, visita a un vecchio mulino e pila alimentati ad acqua.
ORE 15.30
Ritorno in fattoria e lungo il sentiero introduzione al Forest Bathing o “Shinrin-Yoku”.
ORE 17.00
Lavori vari presso la stalla e a seguire riporto delle capre in stalla e mungitura serale.
ORE 20.00
Cena nell’Agriturismo della fattoria.
DOMENICA
ORE 05.45
Caffè con i fattori
ORE 06.00
Mungitura mattutina e a seguire pascolo con le capre.
ORE 08.00
Colazione del Pastore
ORE 08.30
Facciamo il formaggio: ogni ospite si cimenterà nella preparazione di un formaggio di capra.
ORE 12.00
Preparazione del pranzo conviviale e aperitivo.
ORE 13.00
Pranzo e a seguire scambi di racconti di vita: ascoltare per conoscersi.
ORE 15.30
Fine della produzione del formaggio e visita al caseificio e al negozio.
