La Fattoria al Dos apre le proprie porte a bambini e adulti partecipando all’iniziativa Caseifici OPEN DAY 2024 in Valtellina. Offriamo degustazioni e visite con esperienze di mungitura delle nostre capre camosciate delle Alpi.

Programma

Venerdi 20 settembre

Cena pre-Open Day presso il nostro agriturismo: menù degustazione di 5 portate e due calici di vino della Cantina Riter , 45 €
Esclusivamente su prenotazione via telefono e WhatsApp 340 616 0467

Sabato e domenica 21-22 settembre

  • dalle 9 fino a chiusura: visita della fattoria e acquisto dei formaggi
  • ore 11: dimostrazione di produzione casearia
  • dalle ore 12 alle 18: possibilità di acquisto di degustazioni taglieri e menù pranzo accompagnati da birra Pintalpina e vino Riter e Pizzo Coca
  • ore 16:30 visita al pascolo, riporto delle capre in stalla e mungitura
  • ore 20:30, solo sabato 21, cena presso il nostro agriturismo: menù degustazione di 5 portate e due calici della Azienda Agricola Pizzo Coca, 45 €
    Esclusivamente su prenotazione via telefono e WhatsApp 340 616 0467

Menu pranzo, cena e cantine presenti

La nostra fattoria è situata a Castello dell’Acqua in provincia di Sondrio su un bel “dos”, collina, circondato da alberi di castagne e di noci, una località soleggiata che offre una vista bellissima sulla valle dell’Adda.

Perché partecipare?

Venite a trovarci in Valtellina il 21 e 22 settembre in occasione dell’evento Caseifici Open Day 2024 per scoprire come lavora il casaro di una azienda agricola biologica. Per noi, essere un casaro agricolo significa che tutti i giorni ci prendiamo cura delle nostre capre, raccogliamo il loro latte e lo trasformiamo in formaggi di profondo valore. Nella nostra azienda biologica lavoriamo esclusivamente il latte prodotto dalle nostre capre camosciate delle Alpi.

Casifici Open Day 2024 in Valtellina: visite organizzate alla Fattoria al Dos e alla Masòn del Fée di Castello dell'Acqua.

Durante i due giorni di Caseifici Open Day 2024 in Valtellina, sarai nostro ospite e potrai visitare il nostro allevamento di capre camosciate delle Alpi, il caseificio dove produciamo i nostri formaggi biologici a latte crudo e passeggiare nei nostri pascoli.

Oltre alle esperienze dirette in stalla e nel caseificio per adulti e bambini, saranno disponibili a pagamento le degustazioni dei nostri prodotti. I nostri formaggi saranno acquistabili direttamente nel negozio in fattoria.

Vi aspettiamo per due giornate speciali di relax, esperienze in fattoria e pic nic all’aria aperta o nel nostro agriturismo La Masòn del Fée in caso di pioggia.

I Nostri Formaggi Caprini Biologici